挖掘畲乡特色菜肴 助推乡村休闲旅游——龙游县举办畲乡特色菜肴烹饪大赛

4月21日，2015龙游沐尘“三月三”畲族风情文化节暨畲乡特色菜肴烹饪大赛在新建成的社里村民族文化广场举行，这是龙游县为响应市委市政府发展乡村休闲旅游的号召，进一步挖掘民族传统文化的，做好少数民族特色文化与发展乡村休闲旅游融合，推进畲乡特色休闲旅游而举办的。来自沐尘畲族乡10个村的民间大厨们各显身手，烹制出了一道道极具畲乡风味的菜肴。打麻糍、做乌米饭、上花轿……一系列体验活动更让游客们兴致盎然。

衢州市副市长马梅芝对本次活动十分关心，之前专门听取主办单位筹备情况汇报，协调有关市级部门给予支持，并兴致勃勃参加活动。她指出，加强少数民族传统文化建设，对推进民族地区社会经济发展具有重大的意义，下步要继续当地特色菜肴，搞好食、宿、游等农家旅游配套设施，同时要整合资源要素，挖掘地方特色、注重旅游体验，谋求行业专家指导支持，打造有畲族文化内涵的精品旅游线路。

本次活动由龙游县委宣传部、统战部、民宗局主办，龙游沐尘畲族乡承办，衢州市民宗局、烟草局、餐饮协会协办。