“公述民评”第五场，校园周边的食品安全令人揪心

昨天，“公述民评”面对面问政进行第五场，关注的是学校周边的食品安全。记者暗访的结果令人揪心，相关责任部门表示将加大监管力度保证食品安全，而民评代表则提出，保证食品安全更应该建立一支来自基层的监督队伍，才能对暗藏的隐患进行更好地监督。

考核应该以问题为导向

公述民评一开始，就播放了一段暗访的短片，在高银巷小学旁边的小店里，琳琅满目的都是零食，学生放学后走进小店，出来时手里都会拎着一两袋。民情监督员买了26袋孩子们常吃的零食检查相关信息，结果却出乎意料。

用商品信息检索系统查找，完全找不到信息的有4包，产品名称不一致的有5包，完全有信息且完全符合的只有2包。在国家产品质量信息记录中查询，查不到许可证的有9包，过期的也有5包。

监督员又将这些零食拿到权威的检测机构检测，发现打着牛排、牛肉名号的零食里面完全没有任何肉类成分，浓郁的香味完全来自食品添加剂。

视频还没播放完，现场就已经是一片讨论声。

看完视频，杭州市市场监管局局长陈祥荣也摇摇头说：“学校周边食品安全隐患的问题还是比较突出的。”陈祥荣介绍，今年下半年以来，市场监管局一共排查了1265家食品店，抽查了399批次的食品，不合格率是4.51%，也就是说18个批次不合格。

显然，这个数字与民情监督员调查的结果相差很大。

陈祥荣坦言是考核指标不科学，“上面有一个考核指标，考核你的合格率，我认为这样的考核不科学，不应该把考核合格率作为指标，应该是以问题为导向。抽检的目的就是发现问题，解决问题，而这种考核导向，造成了合格率比较高的结果。”陈祥荣表示，接下来会改进监督抽检的方式，明年要以问题为导向来加大抽检的力度。

应该将监督形成常态化

另一个让市民关注的是央视日前曝光的微信点餐乱象，曝光的地点就是西湖区九莲庄，网上高大上的菜品其实出自脏乱差的黑作坊，民评代表发问：央视曝光了西湖区市场监管部门才对其进行了检查、约谈，“这是不是马后炮啊？”“应该建立一支来自基层的监督队伍，帮助监管部门监督，监管部门也要向老百姓汇报工作，将监督形成常态化。”

说这话的时候，不光是台下的观众注视着这位代表，台上各个部门的负责人也都盯着民评代表，显然，对他的话大家都是认同的。

“会后，我马上和你对接，研究这项工作的推进。”陈祥荣当即表示，要做好餐饮监管工作，除了政府、部门、企业，还应该建立志愿者队伍，建立“民间食安办”。话音一落，台下一片掌声。

事发地西湖区副区长张利群也表示，央视曝光的九莲庄网络订餐的情况，针对的是网络订餐，没有实体的店面，暴露出监管方面的漏洞，缺乏新的有效的手段。目前各个相关部门已经对涉及订餐的51家店进行了排查，当场取缔了14家，对其余的商家也提出了相应的整改要求，“还会继续检查，如果没有达到整改要求还会取缔。”