余姚一波三折端掉一家地下食品加工作坊

　　无食品生产企业名称，无生产合格证，无食品生产许可证号，也无食品配料，至于其标注的生产地址查证之下也是假的。近日，余姚市市场监管局马渚分局检查人员在余姚市马渚镇东一路一家副食品店发现了这样一批“五无”面包和蛋糕。
　　这些面包和蛋糕包装十分简易，包装上贴有“兴达面包”字样的标签，标签上标注的生产地为余姚市朗霞街道天中村黄家自然村，另外还标有一个卫生证号。其他诸如食品生产企业名称、生产合格证、食品生产许可证号及食品配料表等均未有标注。
　　据该店店主所述，这批面包和蛋糕是一名外地人上门来推销的，因为贪图方便，再加上价格也便宜，所以他就进了一批。至于对方的姓名及生产企业名称和地址，也未细问，更没想到向对方索证索票。
　　为查实情况，该分局立即根据包装上所标的生产地址，与朗霞市场监管所取得了联系，并约定于第一时间联合派员赶赴朗霞街道天中村黄家自然村实地进行查证。事实未出所料，该自然村以前确实有一家兴达面包小作坊，但早已不再经营，这些冒出来的“兴达面包”根本就是冒牌货。
　　为追溯这些“五无”食品的真正来源，检查人员再次来到该副食品店。首先对店主进行了批评教育，对其未查验对方主体资格证明，未履行索证索票义务等行为提出告诫，同时要求其配合做好后续查处工作，即该推销人员再次前来时及时通知。
　　“你们快来，他真的又上门来推销了。”果然，几天之后，检查人员就接到了店主的电话。于是，立即出击，将这位上门推销假冒劣质食品的刘某逮个正着。在刘某的面包车里，检查人员还发现了大量贴有“兴达面包”标签的面包和蛋糕，以及其他印刷有标签的预包装食品。据刘某所述，他是四川宜宾人，现住在余姚市兰江街道丰杨河村，这些货也是别人送到他出租房，并不是他自己生产的。
　　在刘某的出租房，检查人员发现了大量无标签的面包、蛋糕和“兴达面包”字样的标签贴纸以及打码器等工具，但没有任何相关的生产设备。经清点，出租房内共查扣食品2500多包，货值四千余元，其中贴有“兴达面包”标签以及无标签的食品共计1100多包。
　　为追溯源头，该分局根据刘某提供的手机号码，到余姚移动公司查到了生产者的名字，姓江，系安徽人。然后，又去余姚市公安局查询了暂住地，暂住在余姚市阳明街道梁堰村河里。11月9日下午，该分局组织执法人员赶赴阳明街道梁堰村河里突击检查，在当地村民楼房里确实有家食品加工作坊，现场有5个人正在加工生产。执法人员在作坊内看到，除生产设备外，还堆放着大量尚未销售的沙琪玛、蛋黄酥和麻花，以及面粉、食用油等原材料，还有大量标有湖北、嘉兴等产地的包装袋。执法人员要求江某出具营业执照和食品生产许可证等相关有效证件，而其从未办理无法出具，当场责令其停止加工。经清点，沙琪玛和蛋黄　酥共30多箱、食用油60多桶及少量麻花。执法人员查扣了蛋黄酥、沙琪玛、麻花等成品、原材料及包装袋和包装箱，封存了生产设备。
　　据江某交待，3个月前，他们一家人共5人，在阳明街道梁堰村河里租了四间楼房，然后购买生产设备、原材料及包装袋和包装箱，在未办营业执照和食品生产许可证的情况下，就开始生产沙琪玛、蛋黄酥、麻花等食品，直到案发。
　　目前，刘某因无营业执照、无食品经营许可证经营“五无”食品和江某因无营业执照、无食品生产许可证均被立案调查，终于铲除食品不安全根源。