仙居杨梅上市旺季价格没怎么涨 保鲜用的冰袋竟从2元涨到5元

农户将自家种的杨梅送到牟桂富的大棚 图片由受访者提供

借助日益完善的移动互联网和冷链物流

台州年轻人把娇贵的杨梅卖到国内外

因为一颗杨梅，台州多地冰袋告急，“你家有冰吗？”取代“饭吃了没？”成为仙居村民最近见面的问候语。

这场突如其来的用冰荒整整持续了四天，为仙居杨梅不太容易遇到的“大年”添了把火。其间，船山村村民郭丽梅在微信上卖出了近千箱杨梅，最忙的时候雇了10个工人帮忙打包，收件的顺丰小哥一坐就是两小时。

郭丽梅卖出的每箱杨梅都会贴上印有她自己照片的贴纸，上面留有电话和微信二维码。靠着它们，35岁的郭丽梅成了远近闻名的“杨梅姐姐”。

这是今年仙居杨梅种植户的一个缩影。依靠互联网的普及和冷链物流的完善，仙居杨梅得以插上翅膀走向全国，甚至走出了国门。

大年出现大行情 冰袋价格翻番

早在上市前，仙居杨梅出现大年的消息就传开了，由于预估产量比去年翻番，许多村民都做好了降价销售的准备。“谁知道最后杨梅没少卖，价格也不比去年低。”郭丽梅说。她手里最畅销的杨梅零售价300元/箱，净重6斤，与去年持平。

在船山村，几乎每家每户都有像郭丽梅这样的年轻人，家里有一两百棵杨梅树，由父母打理，他们平日里正常上班或者上学，在杨梅季开始后就通过微信朋友圈吆喝自家的杨梅，方式简单却很有效。

据郭丽梅介绍，这些天村里每家至少往外卖掉了300箱杨梅，这是往年没有的情况。她自己当初也是先卖给朋友圈的好友，再靠口碑吸引越来越多客人，现在光微信好友就有几千个。

去年这个时候，人称“豆腐哥”的80后牟桂富还是一名小微商，但已经把杨梅卖到了新疆。今年，他和朋友合伙成立了台州嘉盛生态农业有限公司，把工作大棚搭到了仙居县的主干道边，不但经营自己的杨梅品牌，而且为其他农户的杨梅提供打包服务。

“我们前后接待过上百个农户，都是家里的年轻人拿杨梅来，希望我们帮忙包装，发送快递。”牟桂富说。

离他们不远的客车站，每天天不亮就挤满了人，农户们抢着把自己家的杨梅送上客车，顺路运到杭州、上海等地。每年这个时候，仙居许多客车和私家车都成了运输工具，每箱运费10-20元，比载客还赚得多，今年更是如此。

大年遇到销路大开，随之而来的就是用冰荒。在销量最高的那四天，原价两元多的冰袋被拉高到五元，并且从仙居一路传到临海、椒江等地。“好不容易买到冰了，发现泡沫箱、篮子又不够了。”仙居当地一位种植户说。

要完杨梅还要人 小微商变正规军销量涨几十倍

从单打独斗的小微商，到拉团队开公司，牟桂富想把台州的土特产卖到全国，在杨梅之前，他们用同样的方式操作过橘子——在产地直接收购，严格按不同档次分类，装入印有自己品牌的箱子，发往全国。

不同的是，杨梅更娇贵，不但需要冰袋降温，而且还需要抗震。这些年，杨梅长途运输的包装一直在变。现在的杨梅，大多像鸡蛋那样包装，用塑料板把杨梅一颗颗隔开装好，再封进真空包装，和冰袋一起装进泡沫箱。

这些细微的改变，很多都是大型合作社负责人，以及牟桂富这样做微商的年轻人一点一点想到的。今年，他转变思路，不再局限于与几个农户合作，而是就地收购，依靠团队的经验和渠道，辐射更多农户，把自己变成了“集团军”。

早在一个月前，嘉盛农业的骨干就驻扎进了仙居县，搭建在主干道边的大棚成了“大本营”。每天，他们分成四个小组挨家挨户收购杨梅，把对他们还不太信任的农户带到大棚参观。

“我们从收购、称重、挑选到发货，所有的操作都在大棚里进行，很透明。”其他一些公司只收品质好的杨梅，嘉盛也接受品相一般的杨梅，很多农户乐意把杨梅送过去。在缺人的时候，这些种杨梅的农民也受雇成为临时工，帮忙打下手，还能拿到一笔额外收入。

杨梅上市至今，嘉盛农业的“鲜梅”已经卖出上万箱，是牟桂富去年销量的几十倍，客户主要集中在江浙沪，以及北京、武汉、深圳等地，最远卖到了吉林，销量最好的反倒是品相最一般的杨梅，因为性价比最高。

这两天，牟桂富还在仙居各个山头间穿梭，当地的高山杨梅还要几天才下市。最近一个月里，他只回了一趟在椒江的家，顺带看看自己刚出生不久的双胞胎宝宝。

快递公司给杨梅开小灶 时隔六年仙居杨梅再次出国

杨梅好吃但娇贵，从采摘下来到吃进嘴里，留给快递的时间通常只有一天。在船山村的主干道上，各家快递公司一字排开，为杨梅护航成了他们目前最主要的任务。

顺丰开始做“杨梅快递”，要从2013年说起。“杨梅比较特殊，考虑到运送时间，我们负责全国运输，但是不包括新疆和内蒙古等偏远的地方。”顺丰公共事务台州市负责人王建芳说。

从顺丰6月1日实施的杨梅快递收费标准来看，依据目的地的距离，共有9个收费标准，一箱杨梅运到省内只要25元，而送到吉林要100元。

考虑到今年是大年，顺丰特地在台州增加了220台车、100多个网点和3000名快递员，并且增加了两台速冻冷藏箱，将杨梅的预冷工作从四小时缩短到15分钟。“最辛苦的就是快递员，最高峰的时候他们要24小时待命。”根据王建芳统计，顺丰今年在台州已经运输70万箱杨梅。

同样是受到优待，黄岩区上垟乡的杨梅今年乘着“邮政专车”进入全省各地。包装好的杨梅在凌晨三四点钟发货，当天八九点钟就能送到客户手里。这个名为“邮乐购”的平台总共帮上垟乡运输了12000斤杨梅。

除了销往全国各地，时隔六年后，仙居杨梅还再次走出了国门，负责出口的是仙居仙果奇源农业开发有限公司。“加拿大当地没有种植杨梅，客户在一次交易会上遇到我们，很感兴趣，订了600公斤。”公司总经理吴静说。

早在2006年，台州就有杨梅出口到奥地利等国，到2010年，仙居杨梅总出口量达到10万吨。刚采摘下来的杨梅鲜果，经过冷冻以及真空包装后，再从上海发往国外，一路上要花5天左右。后来由于杨梅减产供不应求，停止了出口。