互联网时代 花店陷“围城”

网络高端品牌加紧布局线下市场

生存压力之下，实体花店纷纷开拓网销渠道

昨天中午，杭州大厦一楼楼梯边的一个小角落引起了人们的注意，这是一家新开的花店。店铺的主色调为蓝绿，搭配金色复古家居。不到10平方米的小店里，挤进了十几个人——这就是网上大名鼎鼎的“野兽派花店”在杭的首家实体店。

在网络上，“野兽派”似乎总是和明星、时尚、奢侈品联系着。曾有媒体这样评价它——“这一高端花艺品牌发源于网络，充分利用在社交平台上的先天优势，持续更新着与顾客的互动，而后在全国各地迅速走红”。

众所周知，网销使得品牌跨越地域时空的限制，摆脱商铺成本压力，只要营销巧妙，就能在短时间内做出高利润。近年来网络花店风生水起，实体花店在人们的印象中却在不断收缩中。杭州开元路曾一度是著名的鲜花一条街，鼎盛时，长不足百米的路段内同时开出五六家花店。然而，如今的开元路上，只剩下一两家花店还在坚持。

“被逼急”的实体店也开始想着向互联网转型。老牌花店杭州天堂鸟花店，这几年不断开拓网络销售渠道，比重越来越大，今年开始，线上预订已经超过了线下。

当人们在感叹“花艺+互联网”对实体花店造成的冲击时，经营不到两年的两家知名互联网高端花艺品牌，却都不约而同地选择在线下布局，且步伐加紧。

从电商平台起家的马云，也已布局实体商业体；京东42亿入股某超市，探索与线下合作……

这似乎又是一个围城，城外的人想进去，城内的人想出来。

生存压力之下 老牌花店纷纷退市

与杀入杭州的新品牌不同，杭州实体花店的老板们却越来越感觉到实体店的生意难做。

开元路曾是杭州著名的鲜花一条街，鼎盛时，这条长不足百米的路段，同时开出了五六家花店。然而如今的开元路，只剩下一两家花店还在坚持。

有业内人士透露，杭州花店鼎盛时期的数量有六七百家，目前约剩四百家，花店的关门潮已开始发酵。在杭州大厦开了许多年的“七章花艺”今年默默关了门，杭州老牌花店“天堂鸟”也将开了多年的体育场路分店关了。

杭州天堂鸟花店在1992年就开出门店，定位高端花艺，私人订制。“最鼎盛时，在杭州市区有六七家店，在周边城市也有好几家分店。”“天堂鸟”李经理坦言，时间隔得太久，他甚至记不清具体数字。这几年，花店生意难做，实体店也一家家关门。今年，体育场路店也不堪重负，选择关店。“现在只剩下两家店了。”做了一辈子鲜花生意，李经理谈起这些显得有点难受。

说起关店原因，李经理坦言，房租压力大，“今年房东又要涨租金，人工成本也年年涨，虽然总体的销售额每年都上涨，毛利润却越来越薄。”李经理说，花艺师工资3000多元，最高的月薪达1万余元。一个司机工资+一辆面包车汽油消耗，每月支出约1万元。算下来，杭州市区每单鲜花的配送成本约30—50元，如果单束100元的鲜花，就意味着要亏钱。“以前鲜花行业是个高利润行业，利润率30%-40%，现在利润有10%就了不得了。”李经理感叹。

此外，互联网花店的冲击对实体店也是致命的。“网店的售价是在压缩利润，最明显损害的就是实体店的利益。”李经理说，自己有朋友在做网店生意，每年做1个亿的鲜花销售额，利润却只有100万元。而有更多成本开销的实体店，显然更没有办法应对。