万松书院的这场花展告诉你什么叫“秀色可餐”

27.05.2015  16:47

    凉拌栀子花、玉兰肉丸、樱花粥……

    今年杭州万松书院的花展来了,约的是“吃货”哟!

    有人好奇:花展和吃有什么关系?对了,这次花展就叫一场“可以吃的花展”,还蛮有意思的。

    怎么吃?一是花展中有很多好吃的;二是花展中的植物大多数都是可食用的。

    本次花展用味道来分区,包括“”、“”、“”、“”四个区域,采用不同主题的园林小品构架,结合可食用花卉及观赏性蔬果来布置。

    整个花展使用了近60种可食(药)用的常见园林植物和20余种蔬果,并一一做科普介绍。其中,很多植物都是长在西湖边的,只是大家原来并不知道它们可以吃。

    比如,常见的玉兰、樱花都是煲粥做汤的好材料;夏天最常见的木槿花,是一种富有浪漫气息的新鲜食材,炒菜、炖汤皆可……再比如,凉拌栀子花、玉兰肉丸、柳絮酥卷,不少人一定没听过吧?

    此次万松书院花展时间一直持续到6月23日结束,不妨约上“吃货”好友,一起去看看吧!

来源:今日早报        作者:通讯员 高菲 记者 钱祎        编辑:高婷婷