万松书院的这场花展告诉你什么叫“秀色可餐”
27.05.2015 16:47
本文来源: 杭州网
凉拌栀子花、玉兰肉丸、樱花粥……
今年杭州万松书院的花展来了,约的是“吃货”哟!
有人好奇:花展和吃有什么关系?对了,这次花展就叫一场“可以吃的花展”,还蛮有意思的。
怎么吃?一是花展中有很多好吃的;二是花展中的植物大多数都是可食用的。
本次花展用味道来分区,包括“酸”、“甜”、“苦”、“辣”四个区域,采用不同主题的园林小品构架,结合可食用花卉及观赏性蔬果来布置。
整个花展使用了近60种可食(药)用的常见园林植物和20余种蔬果,并一一做科普介绍。其中,很多植物都是长在西湖边的,只是大家原来并不知道它们可以吃。
比如,常见的玉兰、樱花都是煲粥做汤的好材料;夏天最常见的木槿花,是一种富有浪漫气息的新鲜食材,炒菜、炖汤皆可……再比如,凉拌栀子花、玉兰肉丸、柳絮酥卷,不少人一定没听过吧?
此次万松书院花展时间一直持续到6月23日结束,不妨约上“吃货”好友,一起去看看吧!
来源:今日早报 作者:通讯员 高菲 记者 钱祎 编辑:高婷婷本文来源: 杭州网
27.05.2015 16:47