杭州一家超市的一个门店 两天卖出近7000只青团

06.04.2015  08:29

清明糕点销售火爆 简装受欢迎

清明时节吃青团子是江浙一带的风俗。因为用料的原因,清明节前后的青团不仅应时应景还更加美味。

前天和昨天,物美超市望江店共卖出近7000个青团子,散装、盒装的都有,以知味观和翠沁斋为主,豆沙味的卖得最好,豆沙味和芝麻味是清明团的两款经典口味。

很多市民朋友清明扫墓前都会买些糕点,这几天绿豆糕、桂花糕、小桃酥等糕点也卖得特别好。物美望江店王经理说:“平常一个口味的糕点一天只能卖两三盒,现在卖三四十盒不成问题,每盒里有6-12个。因为大家清明购买糕点都是自家用,不太可能送人,所以无论青团还是糕点都是简装,价格很实惠。青团售价基本上一元一个,最近搞活动更便宜,卖得最好的是8个一盒装的,只要6元。糕点一般一盒10元左右,每盒8个,清明活动价也是6元。

世纪联华庆春店专门开辟了两三个专柜卖青团。谢经理说,他们店里还有现做现卖的手工团子,两块多一个,口味有麻心、肉松、红豆、细沙、雪菜肉、笋干肉等品种,过了清明节手工团子就不做了。

除了超市、农贸市场销售青团外,面包店、零食店、便利店的青团也悄然上市。不过与超市相比,面包店的青团以礼盒装为主,价格也贵一些,如丹比面包店的红豆青团礼盒装售价为每盒25元(6只装)。

除了清明应季食品走俏,各大超市的节日营销活动也搞得十分热闹。4月的头14天,物美有七八十个品类的商品买一送一,优惠力度非常大。负责人说,活动开始以来很多单品的销售量惊人,都比平时翻了几十倍。世纪联华在微信公众号上举行“开仓放粮”活动, 免费抽“粮票”,抽中者可在购买调味品、速食米面等商品时抵扣一定金额。

LSE城市生活超市春日炒茶活动近日举行。研茶园、福茗堂、狮峰龙井等老字号茶行都带来了今年的新茶,炒茶师傅现场展示炒茶手艺,娴熟的动作吸引了不少人观看。想看炒茶表演的市民,这几天不妨去那里饱饱眼福。

来源:每日商报        作者:记者 孙寅乔        编辑:高婷婷