温岭日报：工厂化产菇有“钱”途 温岭企业生产食用菌种植装备
《温岭日报》 2015-1-6 第六版 记者赵碧莹 除了种植食用菌，温岭还有企业看中了食用菌种植设备市场。
“到目前为止，国内大部分地区依然采用传统方法种植食用菌。这样的模式颇受气温限制，生产周期长，风险无法把控，而且一年只能栽种1至2季，无论是产量还是效益，都无法和工厂化种植相提并论。要知道，在欧美发达国家，双孢菇的生产已基本实现全过程工厂化。”新河的宏业装备科技有限公司去年忙着转型升级，自主研发出了用于食用菌工厂化种植的设备。企业负责人颜卫兵说，“工厂化种植食用菌，不仅一年四季均能产菇，还缩短了产菇期，节约了土地，减少了劳力，保证了菇品的质量。但是，国内的食用菌工厂化种植设备生产企业却屈指可数，大部分设备都是从国外进口的。”
通过引进、研究荷兰的设备和技术，该企业如今已研发出包括发酵、上料、运料等20多种相关设备，在2013年8月正式推出市场。颜卫兵告诉记者，工厂化生产车间一年到头最高能种6个循环，而他们生产的设备，不仅能让工厂化的生产车间采取自动化的调湿、调温、通风措施，还能智能化控制设备上料、下料、杀菌等，和传统每平方米能产10公斤至15公斤不同，工厂化种植后，每平方米能产25公斤至30公斤；传统种植的菇架一般都是2层左右，而他们生产的菇架却有6层，在土地面积有限的今天，这样的菇架，让食用菌种植面积大了好几倍。
“在价格方面，国内设备比起国外的更是便宜不少，同等情况下，国外一套设备要上千万元，而我们的则只需要两三百万元。”颜卫兵说，“这几年，很多食用菌种植户也开始转型升级，从传统种植模式开始转向半工厂化或工厂化生产，福建、山东、内蒙古等多家国内食用菌生产企业都在我们这里下了订单。”
复合式上料机
上料机组菇房正在上料