全省畜禽屠宰管理工作座谈会在杭州召开

12月29日，全省畜禽屠宰管理工作座谈会在杭州召开。会议传达了省畜禽屠宰管理第二次联席会议精神，交流了各地家禽定点屠宰、净膛“杀白”上市的经验做法，探讨了下一步如何全力推进此项工作的对策。11个市、部分县（市、区）农业局分管领导和畜禽屠宰管理机构负责人、家禽定点屠宰厂负责人参加会议，副厅长、省畜牧兽医局局长刘嫔珺出席会议并讲话。

刘嫔珺充分肯定了各地家禽定点屠宰、净膛“杀白”上市工作取得的成效，并指出，我省推进家禽净膛“杀白”上市工作相关制度设计已基本完成，各市定点屠宰能力充足，多项监管措施效果显现，此项工作已经走在全国前列。但仍有不少困难和问题亟需破解。她强调，一是要充分认识这项工作的重要性、紧迫性，按照省政府专题会议纪要和三年行动方案等要求，坚定不移推进家禽净膛“杀白”上市工作；二是要认真抓好落实，重点是落实属地管理责任，并落实主体责任和监管责任；三是要强化监管，加快形成部门合力；四是要加强宣传，努力营造扶正驱劣的良好社会氛围。

会议同时对生猪等牲畜屠宰管理工作做了部署，重点是继续抓好生猪屠宰专项整治、清理整顿、无害化处理、改造提升和统筹推进牛羊集中屠宰试点等，并全力抓好两节和重大活动期间畜产品安全工作。