家点绿：直接送菜到居民的餐桌
互联网时代的到来，给我们的生活带来了巨大的改变：早晨起来跟邻居拼车上班；打开手机在线下单购买晚餐食材，并约定好送货上门时间；下班回家之后，快递员就把新鲜蔬菜送上门；吃完饭还能散个步，并用手机记录成果在朋友圈晒一晒。
杭州家点绿电子商务有限公司提供的就是农产品生鲜的社区配送业务，创始人刘杰在看到我们本期“互联网+农业”的系列报道之后，希望能参与到创客和创业导师的面对面活动中。
在本月过去的三周时间内，各路农业领域创客踊跃报名。我们的线下沙龙将在7月23日晚上7:00在位于求是路8号公元大厦中庭一楼的乐创咖啡举行。经过我们对项目的筛选和展示，报名成功的企业将不仅可以现场与导师互动交流、进行项目路演，与此同时，邮储银行杭州市分行将优先为成功报名参加活动的创客和创业项目提供千万元级的授信贷款。
倾听创客故事
“理想和情怀让我们坚守农业”
社区经济之所以能够在互联网电商大行其道的时代还依旧坚挺，因为它比电商更加具备体验感，消费者对产品的信任度高，而且客群稳定，这就使得用户有足够的黏性。
刘杰就是社区经济的掘金者之一。他以社区为核心，通过开社区店，将优质的生鲜、蔬菜引入社区内，消费者在店里能够获得良好的体验感，只要消费者下单，当天就能配送到位。
刚开始做这个项目的时候，刘杰碰了不少壁。“我们没有太多资金打广告做宣传，只能自己印小广告，怕这些小广告只是塞到信箱里不能被主人家看到，我们就一户户地送。”他说，有些小区有20多层的楼，他们就一层层往下塞广告，一天下来，腿都发软了。
如今，家点绿大多采用包月、包季、包年等套餐的形式，为客户配送有机食品。在刘杰看来，如果能很好地维护100多个这样的忠实客户，也不失为一种生存下去的好方法。
在这几年经营过程中，刘杰发现一个挺有趣的现象——有机食品虽然贵了些，但家长还是愿意为孩子买单，有人干脆在家煮两锅，自己吃农贸市场买的菜，给孩子吃有机食品。看准这块市场的前景，刘杰把产品质量放在首位，他选择的合作农业基地在仙居、千岛湖等地，并且在决定合作之前都会实地去考察，看是否符合质量要求。
剖析经营难点
如何让有机蔬菜更“亲民”
因为主打高品质和有机食品，所以过程中还是会碰到各种各样的问题，“最多的时候，我们公司有机食品的销售比重占了近90%，现在已经下跌至近50%。”刘杰说，比重下调的原因不外乎两个原因：价格贵消费少，消费者顾虑多。
刘杰说，因为严格把控产品质量，所以对合作的农产品基地要求严格，最后产品的价格会比同类型其他企业的产品高很多。这就使得他们的生鲜产品不具备价格竞争优势。“生鲜产品有特殊性，运输配送成本也会比其他东西高，”刘杰说，“例如原本我们经营的土鸡蛋，平均下来每一单的配送成本在40元左右，企业很难承受。”
价廉物又美的情况毕竟是少数，所以，刘杰希望能在本次的线下沙龙活动中跟其他创客交流关于如何控制运输成本的方法，如何做到在保证产品质量的情况下节约成本。（本站编辑 赵恬恬摘编）
