毒镖射杀、喂毒骨头 湖州查获毒狗肉案两人被刑拘
浙江在线湖州1月13日讯(浙江在线记者/吴佳蔚 实习生/梁婧娴 通讯员/张征宇 徐斌翔 首席编辑/赵洁) 寒冬来临，鲜美的狗肉受到许多食客的青睐。狗肉销量持续走俏，一些不法分子也动起了歪脑筋，用弓弩射出毒镖盗狗。
近日，在湖州长兴，就有不少“田园汪”惨遭毒手，当地警方最终抓获了两名涉嫌毒杀犬只的狗肉贩子，查获13只被毒死的狗尸体，另有弓弩、毒镖、毒骨头等作案工具。
黑心狗贩用来杀狗的弓弩和棍棒“田园汪”村口闲逛频遭毒杀
嫌犯携带弓弩、毒镖、棍棒等工具
近两个月以来，湖州市长兴县公安局夹浦派出所频频接到村民报警，称自家养的狗丢失了。12月31日，村民又提供了一条有利线索：当地来了一辆可疑车辆，车上有人将狗搬进了后备厢。
办案民警调看事发地监控，迅速锁定可疑车辆，经过数小时的搜寻，民警在长兴丁甲桥村一条小路上拦下了这辆江苏牌照的车。
果不其然，打开车子的后备厢，里面七横八竖地摆着13只狗的尸体，都是20多斤左右的家养狗。作案工具也是一应俱全，民警当场查获了一把弓弩、几十支毒镖、几块毒骨头、一根棍棒。
而车上的沈某和钱某对盗狗的违法犯罪事实供认不讳。
他们是江苏人，听说冬季狗肉生意不错，尤其像徐州沛县等地，以狗肉来制作的当地美食远近闻名，市场需求量很大。于是，哥儿俩向有经验的“同行”请教，准备好作案工具后，潜入长兴境内盗狗。
白天，沈某等人驱车到村子里“踩点”，发现当地不少农户都会养几只土狗看家护院，而这些人们戏称的“田园汪”基本处于散放状态，游走在村头巷尾，对人也没有太大的防备心。
民警告诉记者，沈、钱二人的作案手法“简单粗暴”：用毒镖射狗，或是用有毒的肉骨头引诱，待狗中毒昏厥后，再用棍棒打死。短短两个月内，沈某和钱某得手了好几次。
这些死狗，他们当天就在湖州和江苏边界转手卖给狗肉贩子。被抓的前一天，他们刚把毒杀的7条狗低价卖给了江苏小贩。民警说，这些狗肉很可能销往江苏的一些小饭店。
黑心狗贩用来杀狗的毒镖狗贩毒狗大多用氰化物对人体有害
行家里手鉴别毒狗肉有三招
这些黑心狗肉贩子究竟用的是什么毒药？会不会对人体造成危害？
对此，长兴公安局夹浦派出所民警张征宇说，狗尸体及毒镖、毒剂等作案工具已送检，尚不能确定是何种毒物。不过，若毒素只是残留在狗的牙齿上，危害尚且较小，一旦进入狗的消化道，渗入体内，人食用之后极有可能引起中毒等病变。
目前，沈、钱二人已被长兴公安机关刑事拘留，案件正在进一步办理中。
记者了解到，此前浙江嘉兴、湖州等地警方也数次破获毒狗案。根据以往的鉴定结果，犯罪嫌疑人所使用的毒剂多为氰化物。氰化物一旦注射到动物或人的体内，会让内呼吸停止，致“缺氧”死亡，毒性极强。
杭州的吕师傅祖籍徐州，从事肉制品加工多年，家里至今仍保留着过年吃狗肉补身的习俗。
“我们买狗肉一般会挑熟人的店，货源有保证。”吕师傅说，早就听说一些黑心贩子会拿毒狗肉以次充好、低价出售，所以他坚持在有正规经营执照的肉制品店购买狗肉。
凭着多年的工作经验，吕师傅告诉记者，猫狗等动物被毒杀之后，毒素会集中在它们的肝脏。虽然经过屠宰或浸泡，体内的毒素会流失一部分，但肉组织中还是会有残留。人在食用后很可能产生呕吐、头痛、腹泻、四肢抽搐等中毒症状。“如果是有氰化物的狗肉，吃多了是会有生命危险的。”
那么，作为普通消费者，怎样来鉴别毒狗肉呢？
吕师傅说，一要看色。正常狗肉呈现鲜红色，非正常死亡的狗，表皮暗红，甚至紫红。“如果狗肉表皮呈现白色或灰白色，很可能是浸过水的，也不可选。”
二要看膜。鲜狗肉“见风起膜”，即表皮会形成一层很薄的干膜。非正常死亡的狗，躯干上没有干膜，而且湿漉漉的。
三要看杀口。正常宰杀的狗，身体上留下的刀口肉是外翻的，刀口周围也有血细胞浸润，会更红一些。在死亡后为蒙骗别人补上的刀口，切口则是平整的。