摸清“家底”提供服务 浙江湖州破解采茶用工难题
中新网浙江新闻3月2日电(记者 施紫楠)“缺口还大不大？住宿安排有没有落实？”近日，浙江省长兴县和平镇茶园基地里，该县农业农村局总农艺师金继昌询问基地负责人春茶采摘准备情况，“采茶工从哪里来，是眼下最要紧的事！”
长兴县有13万亩茶园，采茶季大约需要14.3万名采茶工，大多来自安徽、河南、山东等地。近年来，这些采茶工相对固定，每年春天都会赶到长兴，20多天的采摘结束后再如期返乡。
但今年，一场突如其来的新冠肺炎疫情，打乱了这个节奏。
春茶开采在即，采茶工缺口难题如何破解？日前，浙江省湖州市农业农村部门作出部署，要求各区县科学制定开采信息，摸清用工底数，研究建立采茶工“点对点”安全输送通道，千方百计解决采茶用工难问题。
湖州市农业农村局要求各区县农业农村部门要对采茶用工情况提前测算和谋划，充分发挥茶叶龙头企业、合作社和协会的作用，以村组为单元，深挖本地采茶工资源。
一周前，长兴县水口乡茶农顾继根一口气签了80份劳动合作协议，签约者大多是顾渚村村民，都有种植茶叶的经验。顾渚村农家乐众多，但今年生意受疫情影响很大，于是村民准备去顾继根的茶场帮忙。茶场和农家乐之间有了“共享员工”。
对外地采茶工，湖州市提出要求，要提前掌握地域来源、健康状况等相关情况，疫情防控期间早期茶园按每人一亩半天包区块采摘，稍迟开采茶园按每人若干茶行包干采摘，既有效减少人员密集度，又确保春茶采摘量。
安吉县茶园以白叶一号品种为主，品种单一，采摘期不到一个月，采茶用工量大且集中，往年需采茶工近17万人，其中绝大多数来自安徽、河南、江苏、山东、江西等地。
针对这次疫情，安吉县溪龙乡今年进一步将“家底”摸清，其中包括农户茶叶所在地，以及工人来源地。通过调查、摸清“家底”，为之后整个春茶的产、供、销提供科学的决策依据以及更好的服务。
“等到采茶工到位后，工作、生活都要让他们保持距离，注意个人防护。”一大早，溪龙乡农业农村办茶专家钱义荣就忙活开了，在黄杜村茶园查看茶叶长势，并指导茶农、茶企做好今年的春茶开采工作。
此外，复工茶企还要严格落实疫情防控工作要求，按照茶叶生产许可要求规范全过程操作程序，以一人承担一环节来有效降低人员集聚生产的问题，尽可能减少茶厂用工数量。(完)
