我省再添一个省级重点实验室

　　日前，由省林科院承担的“浙江省森林食品研究重点实验室”建设项目顺利通过专家组验收。

　　该省级重点实验室于2012年开始建设。近5年来，共建立了面积2100平方米的实验室，完成54台（套）总计1029万元的仪器设备采购、安装、调试；建立43人组成的学科交叉的科技队伍，其中培养博士、硕士9人，副高职称9人；搭建了重点实验室技术公共服务平台1个；与企业组建育种与栽培、产品保鲜与加工等研发中心5个；建立香榧、油茶、杨梅等森林食品科技示范基地8个，面积7500亩；研发香榧、油茶、板栗等加工食品新工艺5项，获得省级及以上科研项目36项，省厅级科技进步奖22项；授权国家发明专利17项，发表论文42篇，制定银杏、杨梅、毛竹等行业或地方标准4个。

　　该省级重点实验室将重点围绕加快竹笋、油茶、山核桃、香榧、食药用菌等森林食品产业升级，发展林下经济，保障食品质量安全技术需求展开研究。主要包括特色经济林高效培育研究、林下经济研究与推广、森林食品安全风险评估与干预技术研究、森林食品加工过程质量控制技术研究、森林食品活性物质高效利用技术研究。

　　此前，省林科院已建成“浙江省竹类研究重点实验室”和“浙江省森林资源和化学利用重点实验室”。下一步，将重点依托这3个省级重点实验室和国家林业竹笋工程中心等省部级林业科研平台，全面夯实科技创新基础，加快科技创新能力建设和科技成果转化，提升综合竞争力，更好助推浙江现代林业发展。（省林科院）