三大外卖平台开打"三国杀" 500家外卖店盯上浙大紫金港

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　　 浙江在线11月26日讯 (钱江晚报记者张苗) “吾日三省吾身，早饭吃什么？中饭吃什么？晚饭吃什么？”对于大多数在写字楼里上班的白领来说，每天要为三餐发愁，原因是单位周围的餐饮店菜品单一、乏味、价钱高。

　　而在浙大紫金港校区，让同学们发愁的，却是面对让人眼花缭乱的数百家外卖店，不知道该怎么选。

　　从这个学期开始，“淘点点”、“饿了么”、“美团”三家外卖平台开始了争夺生源的“三国杀”，“每单立减5元”、“满15元送冰红茶”……学校马路上的横幅、塞进新生口袋和宿舍门缝的宣传单、广场上的主题宣传，似乎都在告诉大家，这是一场外卖界的滴滴、快的打车软件之争。

　　 学生宿舍的外卖高峰

　　 从中午11点10分准时开始

　　上周，钱江晚报记者到紫金港校区的学生宿舍附近采访。从中午11点10分开始，宿舍区的道路上出现了风尘仆仆的外卖小哥，电动车后座放着一个大箱子，里面放满了盖浇饭、面条等外卖，座位前边驾驶员放脚的地方，也放着外卖箱子，驾驶员用双脚夹着它们保持平衡。

　　送外卖的小哥还没到宿舍楼门口，就腾出一只手来打电话，“同学，你的外卖到了，下楼拿一下。”接着，小哥熟练地绕到了宿舍楼门口，没等一会儿，订了外卖的同学就下楼来，和小哥一起核对了一下外卖单，提走了自己的一份肥牛饭，看得出，外卖小哥对时间拿捏得很准。

　　送完这一单，小哥整了整装满饭盒的箱子，又拿出了手机，“同学，你的外卖到了，下楼拿一下。”跨上电动车，驶向下一幢宿舍楼。

　　忙碌一直持续到12点半左右，浙大紫金港宿舍区的各个门口，送外卖的小哥络绎不绝，多的时候有三四个外卖小哥等在同一幢楼下。

　　 调查：仅有3%的同学没点过外卖

　　 理由：懒得去食堂、省时、便宜

　　浙江大学DATA调查研究协会的同学们在近段时间做了一次小调查，在300多名受调查同学中，只有不到10人没点过外卖，一天多次或者一到两天叫一次外卖的同学有40.6%。

　　外卖为什么这么受同学们欢迎？懒得去食堂、节省时间、外卖价格更便宜是排名前三的理由。

　　在紫金港校区，紧挨着宿舍区，步行一两分钟路程就是食堂。这幢大楼被同学们戏称为“万人大食堂”，号称是全亚洲最大的食堂。中午12点15分，大学生们下课后涌向食堂，在各个档口排起了长队。

　　不过，食堂的工作人员能够明显地感觉到外卖大战对食堂的影响。“今年浙大差不多扩招了1000人，在人增加的情况下，食堂每天中午卖出的米饭，要比过去少七分之一左右。”一名负责食堂管理的工作人员说。

　　记者采访的那天，DATA调查研究协会会长郭力勉的宿舍，4名同学有3人叫了外卖。“我们现在读大三，基本上大家都吃外卖。”郭同学说，他算了一笔经济账，“在食堂，一荤两素要七八元。我中午点了份剁椒牛肉饭，标价14元，搞活动‘满10减4’，只需要10元。另外，还赠送一瓶冰红茶，还可以省出打饭排队的时间做别的事。”

　　据记者了解，对于经济普遍不宽裕的大学生来说，价格是他们主要考虑的因素。

　　杨同学来自安徽，是今年的新生，“刚来时，天天吃食堂，后来军训比较忙，就点了一回外卖，发现很便宜。”自此，他就过上了天天叫外卖的日子。杨同学戏称，“寝室所有人的早饭、午饭和夜宵基本都是外卖。”

　　 三大外卖平台500多家外卖店

　　 食品安全谁来监管

　　打开三家平台的网页，套餐、汉堡、韩国料理、麻辣烫……种类很丰富，点开里面最火爆的几家店，当月成交量都达到了三四千单。记者粗略数了数，可以配送到紫金港校区的外卖，“美团”有92家，“饿了么”125家，“淘点点”有449家。除去一些重复的，至少有500家店在做紫金港校区的外卖生意。

　　“我本人也经常通过这些平台点外卖。”浙江大学团委一位老师告诉记者，便宜、方便是最吸引她的地方，不过她对此也有不少疑问，“像学校旁边卖肉夹馍的小摊也加入了平台，有时候在现场买了肉夹馍，还推荐我们上网付款，可以更便宜，但总觉得每个平台店铺这么多，店家的卫生状况还是让人担忧的。”

　　对此，“淘点点”负责人说：“入驻我们平台的店家，都有相应的门槛，各种证件必须齐全。”最近一段时间来，他们陆续取消了一些店家的外卖资格，比如卫生许可证过期之类的。

　　“我们对商家的资格一直在检查。”“饿了么”负责人说。

　　对于在线外卖网站来说，自己的送餐团队便于培训和管理。如果只是搭个平台由餐厅自行配送，那么要监控服务质量确实有困难。前不久曝出的杭州一些黑作坊隐身外卖网的消息，就给一些知名外卖网站带来了不小的负面影响。如何加强对外卖点餐饮卫生、质量的管控、提升用户体验，都是当前在线外卖平台亟需解决的问题。