颜值奶茶原来是用色素“化妆”的 “素匠泰茶”被爆含“日落黄” 杭州开展大排查

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如今，网红奶茶不仅是饮料，更是一种拍照道具。不仅让人感叹，饮料不仅拼口味还要拼颜值，正因如此，一些网红奶茶为了尽显“颜值”，悄悄用色素“化起了妆”。日前，外地监管部门公布了在一家名为“素匠泰茶”餐饮店销售的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶检出日落黄。

对此，杭州市场监管局组织各区、县（市）市场监管部门在全市范围内开展专项检查，重点检查素匠泰茶门店是否存在超范围使用食品添加剂日落黄情况，要求各门店暂停销售奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶两款奶茶，并对门店销售的奶茶产品开展监督抽检，同时对其它奶茶店也进行了检查和抽检。

据杭州食品药品检验研究院工作人员介绍：“日落黄为偶氮类色素，是一种食品添加剂。依据相关规定，国家允许在果冻、膨化食品、蜜饯、碳酸饮料、固体饮料等32类食品中按限量要求使用日落黄，允许使用的32类食品中不包括茶饮料。日落黄作为食品添加剂是经过严格的风险评估、确保安全的前提下确定使用范围和限量的。本次外地监管部门检出两款奶茶日落黄含量分别为0.11 g/kg和0.097g/kg，而根据国家标准半固体调味料中日落黄的最大使用量为0.5g/kg,所以只要不是经常、大量食用日落黄超标的食品，一般不会对人体健康造成显著危害。尽管如此，奶茶中添加日落黄是一种超范围使用食品添加剂的行为。”

截至昨天下午，全市共检查奶茶店101家次（其中素匠泰茶门店26家次），现场检查时未在素匠泰茶门店和仓库发现日落黄产品，目前已抽检奶茶产品86批次（其中素匠泰茶门店产品48批次），抽检结果将尽快公布。市市场监管部门相关负责人表示：“一旦发现类似违法情况，杭州市场监管部门将对涉事单位依法进行查处。如消费者发现违规行为，可拨打12345向市场监管部门举报。”