向大学里一群默默服务的后勤人员致谢

17.02.2015  11:17

食堂工作人员在打菜。 通讯员 陈胜伟 摄

为了留校师生 他们没有寒假也不回家

从早上5点干到晚上6点

我已经连续三年没有回老家过春节了,今年准备继续留在学校里过年。春节期间车票很难买,留在学校里过春节会轻松很多,而且学校有很多师生不回家,也很需要食堂员工为他们烧饭做菜。”再过几天就是春节了,但是,浙江农林大学东湖食堂的员工郝英却依然照常上班,从早上5点开始到食堂做早餐,一直要忙到晚上6点食堂关门。

和郝英一样,为了在春节期间服务好不回老家的师生,浙江农林大学今年春节期间有近百名后勤人员选择坚守岗位,在春节期间为留校开展科研和学习的师生们,继续提供完善的后勤服务。这些服务不仅包括餐饮,还有学校的超市、水电供应、寝室管理等,确保了留校师生能够很好地继续开展科研学习。

连续三年春节不回家

郝英老家在陕西省洛南县石坡镇,她和爱人来浙江农林大学已经4年了。

4年来,她在食堂负责洗菜、切菜、卖菜以及做小点心,爱人则在学校的供水部负责给全校师生供应饮用水,孩子则在浙江农林大学附近的学校读书。两人工作虽然辛苦,但是总算和和美美,早已把学校当作自己的家,他们夫妻已经连续三年没有回老家过年了。

留校的师生虽然不多,但是我们提供的服务却不能少。比如,我们食堂里每天烧菜的量虽然减少了,但是品种却还是和平时一样的。比如为了给部分老师提供每天不足百元营业额的早点,我们要安排多个员工做早点、送早点。”浙江农林大学后勤集团饮食服务部主任陆英俊介绍说,从经济效益上说肯定是不合算的,因为师生人数少,寒假期间后勤服务肯定是“亏本”的,但是只要师生有需要,我觉得这个亏本生意还是值得一做的。

负责食堂炉台蒸各种食物的陈红霞,为了让师生能够吃到新鲜的早点,她每天也都是在5点之前早起,做包子、蒸馒头。陈红霞说:“寒假回老家也没什么事情,这些学生就像我的孩子一样,能够在学校多为师生服务,让他们在学校过个祥和的春节,自己也觉得非常开心。这也同样是为学校的发展做贡献。

来源:青年时报        作者:记者 张晶        编辑:高婷婷