吃东西总噎着要小心食管癌

吃饭总是被噎着，一般人觉得是因为进食速度过快，其实还有一种更糟的可能性——食管癌。近日，家住瓶窑的谢大伯在杭州市一医院集团瓶窑院区（余杭区三院）接受了食管癌手术，彻底解决了吃饭总被噎到的麻烦。

吃饭总噎着竟是食管癌作祟

谢大伯今年80岁，身体一直很硬朗，平时喜欢喝酒，已经有30余年的酒龄，每天起码要喝半斤白酒。这段时间，他吃东西时总感觉会被噎着，但也没有太放在心上，觉得可能跟自己吃东西太快有关。然而，情况并没有那么简单，谢大伯的身体状态一天不如一天，才不过一个月的时间，人就瘦了一大圈。在家人的劝说下，谢大伯来到瓶窑院区就诊。

经过胃镜检查，谢大伯被确诊为食管癌。家属考虑到谢大伯年事已高，经不起大手术及放化疗折腾，故选择保守治疗。大伯的病情进展很快，才过了一个月，就已经完全吞不下食物，连喝水都比较困难，他又被转入消化内科住院，进行营养输液治疗。为了解决大伯的吃饭问题，消化内科副主任杜叶春为他进行了无痛胃镜下食管支架植入。手术非常顺利，术后2小时，谢大伯就可以进食半流质食物，再没出现哽咽感。

烈酒、烫食、霉食是高危因素

杜叶春介绍，近年来，癌症成为我国居民十大主要死因之一，其中食管癌是临床常见的恶性肿瘤，发病率居肿瘤的第6位，吞咽困难是其临床常见症状，如果出现进行性的吞咽困难，60％－70％的患者已达到中晚期。

杜叶春提醒市民，预防食管癌要从以下几个方面着手。首先，要避免吃过烫的食物，比如烫水、麻辣烫等食物。谢大伯年轻时就很喜欢喝烫的开水，这些不良的饮食习惯都是食管癌的高危因素。同时，也不要进食过快，不要过量饮烈性酒以减轻对食管黏膜的刺激。

其次，不要吃发霉的粮食，少吃腌制食品、酸菜等。因为发霉的粮食可产生黄曲霉毒素，腌制食品、酸菜中均含有大量亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。如果年龄在40岁以上，出现吞咽困难、胸骨后疼痛或不适，应尽早就医，以便能够早期发现、早期治疗。