台州整治餐饮排污
从沿街餐饮店流出的污水,通过铺设在人行道上的地埋式隔油池三层过滤,基本回清后再流入城市污水管网。在台州唐元路街头的这一幕,让市民钱女士觉得很新鲜,“只觉得走在路上污水变少了,原来关键在这里。”
城市内河黑臭,最大的污染源就是污水排放。油腻腻的餐饮废水,如果没有经过隔油池的有效过滤,不仅会造成下水道管壁黏稠淤结,城市道路局部积水,而且还会破坏水源环境,导致水体富营养化。受场地、资金等原因限制,餐饮废水的管理一直是源头监管的难点。“踮着脚走路,到了下雨天更是寸步难行。”唐元路旁的餐饮店老板感叹,污水横流的环境不但影响生意,还给通行带来很大不便。
今年3月,台州市开展城市餐饮业排污综合治理工作,由城市管理行政执法局牵头,联合住建、环保、市场监管等部门,成立专项行动组进行排查。截至目前,排查的4972家餐饮店,已建设规范化隔油池2739家,截污纳管2863家,办理排水证939家,安装油烟净化设施1762家,新建污水管网45600米。
在前期的排查中,专项组重点排摸了污水纳管、排污许可、规范化隔油池、油烟净化设施建设等,并进行分类造册,制作详细台账。排查中,共发放整改通知单3285份,问题率达66%。
面对逾六成的问题,要解决并不是件容易事。“一马当先,先树标准。”台州市城市管理行政执法局负责人介绍,针对摸排中发现的隔油池建设、油烟净化设施安装、行政执法流程等缺乏全市统一的规范性指导标准和流程规范等问题,他们在全省率先出台了《台州市餐饮行业隔油池设置规范要求》《台州市餐饮行业油烟治理技术规范》。
统一标准,利于统一行动。以黄岩区为例,全区排查出1195家问题餐饮店,按照区域划分成10个小区块,明确责任人、整改标准和完成时间,限期整改。目前,已有1059家完成排污纳管,1015家已设置油水分离设施,纳管率达88%以上。
与此同时,台州市还将餐饮业截污纳管纳入规划。在商业店铺、商住综合楼规划审批阶段,就要求预先规划建设隔油池、专用烟道等餐饮业截污预处理设施,从而避免后期污染及整治改造造成的资源浪费。
在餐饮业排污排水及营业执照发放审批流程中,提前介入,主动服务,确保餐饮业经营户在开业第一天即具备相应资质。路桥区明确小型餐饮经营户在申请营业执照时,先由相关单位上门指导排水、隔油、油烟净化和垃圾收集等设施的建设和维护,处理设施建设完成并验收合格后核发“三废”单,并通过申请住建、环保、环卫等部门验收,最后才核发营业执照,从审批源头规范饮食业排污。截至目前,路桥区已办理398家。