当好G20峰会东道主 出实招 树形象

特邀主持：乔凤鸣

文稿统筹：林彬

杭州已全面掀起“当好东道主，办好G20”的热潮，正在形成全民支持峰会、服务峰会的浓厚氛围，展示“现代、文明、开放、诚信、友善”的杭州形象。当好G20峰会东道主，各单位各有各的招——

小营街道：不但“最美”还要“最优”

今年，杭州作为G20峰会举办城市，将汇聚世界各地目光。作为“最美文化”发源地的小营街道，要展现出的不仅是洁美的市容环境和深厚的历史底蕴，更需要的是心灵美、道德美、行为美的内在融合与外在表现。小营街道联合市文明办推出了“优礼小营人”活动，使小营“最美文化”有了新发展，将居民群众的内在思想精神学习与外在的文明生活习惯融会贯通，广泛推进公共文明礼貌用语、优雅举止等内容的传播和教育。通过公开授课、公益视频传播（电视、互联网、微信）、互联网互动游戏、大型文艺会演等方式，依托小营已有的“最美宣讲”课堂阵地基础，通过“最美学优礼”活动形成一批文明礼仪引导的群众骨干力量，逐步建立社区“优礼小营人”文明礼仪服务基地，由群众骨干牵头组建一批“萤火虫”文明志愿引导队伍。同时，结合小营最美文化评选“最美学优礼”、“最美倡文明”的典型人物和事迹，借助主流媒体和自媒体互动的力量，大力宣传群众生活实际中的文明闪光点，倡导争做文明杭州人。通过对中华民族优秀传统礼仪的继承，结合现代社会人际交往的新需求，提升整个社会生活的礼仪素养，向世界展示杭州市民的文明形象。

戒坛寺巷社区：环境整治让居民得实惠

天水街道戒坛寺巷社区地处繁华武林商圈的核心区域，是市中心的老旧小区，“美丽杭州”环境整治的任务特别繁重，主要涉及10幢房屋平改坡立面整治，武林路、体育场路、延安路3条主干道以及直戒坛寺巷、万寿亭街路面整治等。自去年11月启动整治工作以来，各个项目施工点都在努力赶工期，争取把对居民生活的影响降到最低。社工们加班加点地开展片组户走访，张贴发放《安民告示》1000多份，召开居民代表大会3场，参与人数120多人次，收集意见建议近200条，还专门制定了《意见征询本》，畅通信息交流渠道，为环境整治创造了良好的舆论环境。借力环境整治，还相继解决了油烟扰民、绿化破损等问题，让居民群众得实惠。社区还反复入户开展宣传思想动员，强调G20是全杭州人千载难逢的一次机遇，环境整治是短期的阵痛，环境提升才是长久的受益，引导居民以主人翁的积极姿态，配合与支持峰会项目，推进“G20没有旁观者，人人都是东道主”深入人心。

近江东园社区：居民乐做志愿者

望江街道近江东园社区为引导居民以城市主人翁姿态迎接G20峰会，开展了一系列的活动，通过宣传栏、条幅、电子屏、上门走访等方式，让居民了解G20峰会，让居民群众明白峰会不仅是世界的峰会、杭州的峰会，还是“我们的峰会”，使大家能够以包容的心态，配合政府做好治堵、治气、治水、治废的每一项工程，以干净的街道、顺畅的交通、美丽的市容、洁净的空气、文明的举止欢迎国际友人。同时，强化居民东道主意识，鼓励居民参与服务G20峰会，广泛吸纳居民做志愿者。社区组织志愿者在交通高峰时段去拥堵道路、地铁站等人口流动密集的地段，对不文明行为进行劝导；组织志愿者去居住小区巡查，劝导居民不要乱堆杂物，保持小区环境整洁；组织志愿者劝导沿街商户不要占道经营，保持门前干净；组织志愿者去辖区巡查，劝退各种无证摊贩。

山外山：研制三个系列新菜

坐落在西湖风景区植物园内的中华老字号——山外山菜馆，近期忙于研制新菜。徐丽华总经理说，山外山生态环境优越，素来受中外游客青睐，G20峰会期间外国客人特别多，肯定有不少会光顾山外山，我们要针对外国客人的饮食习惯和需要，预先做好准备，在做精做好传统菜的基础上，再研制一些创新菜肴，让外国客人吃得高兴，吃得落胃，加深对杭州美味的美好印象和感受。

山外山不但杭州传统名菜做得地道，并首创千岛湖有机鱼系列，其中精品“八宝鱼头皇”最受顾客欢迎，享誉“杭城第一家”；背靠青龙山，面对山水园，左依玉泉池，绿荫环绕，鸟语花香；荣膺 “全国绿色餐饮企业”、省、市“食品卫生A级单位”、浙江省“消费者信得过单位”等荣誉称号，是杭州餐饮业金名片。

山外山在着手研制的迎峰会新菜有三个系列：第一个系列根据峰会期间的时令，选择富有杭州地方特色的蔬果为主打原材料，制作绿色、养生、口味清淡的一组节令菜肴。第二个系列是针对外国客人的进食习惯，充分发挥中国厨师的“剔骨妙招”，使一些杭州特有的鱼菜、禽菜和肉菜作剔骨烹制，让外国客人吃得方便，吃得安全。第三个系列从满足外国客人的口味要求着眼，采用一些他们熟悉、喜欢的主料和辅料，用中西合璧的烹制方法，创制新菜，优化老名菜。如调整千岛湖有机鱼系列菜的配料，制作升级版的“特款鱼宴”等。