元宵节后重要必需品市场量增价降

元宵节后重要必需品市场量增价降

——浙江省2018年第9周城市生活必需品市场简析

据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，本周（2月26日—3月4日）期间，我省生活必需品市场运行总体平稳，市场购销明显回升；价格方面总体有所回落，其中蔬菜批发价宽幅回调。具体情况如下：

一、销售方面：市场需求宽幅回升

超市零售额9增3减。 超市多类品种零售额宽幅回升。水产品、蔬菜、粮食、肉类、食盐、水果、食糖、禽类、饮用水零售额环比依次增长164.6%、63.0%、56.5%、27.6%、26.4%、16.1%、15.8%、1.6%、0.4%；鸡蛋、奶制品、食用油环比依次下降0.6%、5.6%、19.3%。

批发市场交易量4增4降。 批发市场部分品种宽幅增长。蔬菜、鸡蛋、禽类环比依次增长30.9%、28.7%、21.9%。零售额减少的有粮食、水产品、肉类、水果，环比依次下降0.1%、1.5%、2.2%、2.3%。

二、价格方面：蔬菜价格快速回落

节后菜、肉价格领衔回落。元宵节后，企事业单位复工，学校陆续开学，各类必需品需求恢复日常，市场供应显著增长，价格整体回调。天气回暖，利好蔬菜生长、上市，市场供应放量，蔬菜价格降幅较为明显，超市、批发、农贸价格环比分别下降9.6%、8.0%、6.1%。其中批发市场七大类蔬菜全线下行，叶菜类、甘蓝类、豆类、茄果类、瓜菜类、葱蒜类、根茎类依次下降14.1%、11.1%、9.3%、9.0%、6.9%、4.7%、4.0%；30个小类品种4涨25降1平，13个品种价格降幅超10%，其中芹菜、菜花、油菜、茄子、黄瓜依次下降23.0%、15.1%、14.8%、14.4%、13.3%靠前。猪肉批零价格节后回落，超市、批发、农贸市场价格环比分别下降0.7%、1.2%、2.1%。

其余品种价格相对平稳。除蔬菜和猪肉外，批发市场中批发市场中其余五大类食用农产品价格也有小幅回落，鸡蛋、水产品、水果、粮食、食用油环比依次下降2.3%、1.7%、0.4%、0.2%、0.1%。超市里，水产品、奶制品、食用油、食糖价格环比依次上涨0.9%、0.5%、0.5%、0.2%，禽类、食盐、鸡蛋、水果、豆制品依次下降0.9%、1.0%、1.9%、2.4%、2.7%。农贸市场中，鸡蛋和禽类分别上涨0.4%和4.4%。

三、近期预测

近期气温总体回暖，时令蔬菜相继上市，市场供应数量和品种均有增长，预计蔬菜价格或将继续下降。猪肉需求进入节后阶段性疲软期，供应端趋于宽松，价格或震荡下行。节后随着气温回升，作业渔船增多，海、淡鲜活水产品上市量增加，市场经营恢复正常，价格或将继续小幅回落。

（市场运行调节处供稿）