杭州:“你点我检”护航林下养殖食品安全

03.08.2018  11:31

  杭州的绿水青山孕育了林下养殖业的蓬勃发展,逐渐形成了以生态美食的旅游产业链条。为保障林下养殖食品的安全健康美味,杭州市林科院联合市食品安全监督协会以及省林产品检测总站开展“你点我检”食品质量安全监督抽检。

  本次“你点我检”抽检是杭州市食品安全“你点题,我检测”的延伸行动。7月31日,抽检组一行先后到建德市洪村石蛙生态养殖场、梅城镇桐溪村志宏家庭农场有限公司、莲花镇郑家石蛙养殖场,对建德驯养野生动物产品以及养殖环境进行质量安全监督抽检。首先,抽检组对林下养殖的石蛙、大雁等产品进行了现场信息采集,询问养殖场主日常管理经营情况,对是否使用严禁投入品等进行现场检查,并仔细查看台账记录,随后抽检工作人员严格按照抽样程序对所检样品进行取样并登记,最后,结合2018年食品安全宣传周活动,对林下养殖的负责人和管理人员进行食品安全进行宣传与教育。

  此行共抽取了石蛙、大雁等5个批次野生动物产品和3批水样的样品,届时进行送检,待抽检结果出来将第一时间进行公布。本次抽检还专门邀请了市食品安全监督协会会员到驯养野生动物养殖基地源头进行监督,激发社会各界参与食品安全监督的积极性和主动性,提升公众对食品安全工作的满意度。同时,“你点我检”抽检活动将继续不定期进行,为绿水青山下的金山银山走出一条健康生态食品产业之路保驾护航。