趁今明最后两天到省农博会淘鲜去
杨梅酒杨梅干PK奢侈品海参
酒足饭饱后来次风车薰衣草庄园游
趁今明最后两天到省农博会淘鲜去
省农博会开展前夕,全省年度金奖产品出炉,温岭有机甲鱼鳖肉坚实不肥;长兴太湖大闸蟹野性十足鲜香肥美;遂昌石蛙烧出来的汤清澈见底,喝起来却口齿留香;开化何田清水鱼由于山区海拔偏高,气温较低,生长速度较慢,一年才可长半斤左右,没有半点泥腥味;开化青蛳更是登上了CCTV1《舌尖上的中国第二季》的《时节》篇。
马大嫂们拿着这张清单,赶紧趁今明最后两天,到农博会上好好寻找一番,回家也做上一桌饭菜。
海参对折每斤千元 东魁杨梅干15元一罐
“大连獐子岛的海参,参展期间对折,只要1150元/斤。”昨天和平会展中心一楼的海鲜柜台,数他家人气最旺,“市场原价可要3500元/斤。”
不仔细看,一盆盆干海参好像小酱瓜,老板介绍,这些是干货,食用前要泡3天,每斤75头-80头的干海参卖得最好,因为一次泡开的大小正好适合一个人吃。路过的顾客都觉得心痒痒,不过,作为农博会中的奢侈品,还很难普及到人手一份。
“东魁杨梅干15元一罐,一天卖6000多份哦,还有杨梅酒,每坛20元。”记者顺着声音找过去,展位前果然围得水泄不通。
只见一对大伯大妈,左手拎了一坛杨梅酒,右手捧着刚买的杨梅干,一斤开盖尝了两粒,“现在这个季节,新鲜杨梅早没了,制成杨梅酒、杨梅干也是不错的。”和自家酿的杨梅酒不同,当季摘下的大个东魁杨梅,小小一坛里就有十多粒;杨梅干则不像传统话梅,直接在太阳下曝晒,“这种采用烘干技术,没有沙石,更干净更卫生。”工作人员说道。
风车薰衣草庄园游
引进“台湾农业”新元素
当然,除了美食,农博会上更少不了好玩的,农业旅游已经成了新趋势。
“哇,这里的庄园好美啊,风车、薰衣草……不出远门也能享受慵懒的假期了。”周末,一家子逛农博会,看到位于温州苍南的日月潭农庄观光视频,满心向往。
一直以来,浙江与台湾隔海相望,人缘相亲,地缘相近,今年省农博会特意引进“台湾农业”新元素,目前全省共有苍南、仙居、慈溪3个国家级和吴兴、秀洲、衢江、庆元4个省级台湾农民创业园。
日月潭农庄正是其中之一,“倒不是说当地真有一个类似日月潭的湖泊,而是农场庄园借鉴了台湾农业的理念和模式,恰好农庄附近有一个日岛和一个月岛,于是有了此名。”展示区的负责人李小姐介绍道,台湾农场注重农业文化的传播与产品深加工,他们也尝试着将与之结合。
种植观赏性的青、黄、紫三色水稻,引进雾培水培绿色蔬菜、花卉、台湾青枣及百果园,“有农科院的专家专门研究台湾水果温带驯化的研究,包括种植台湾特色高架草莓,这样的草莓省去了蹲着采摘的麻烦,又保证了草莓营养的充分吸收。”通过开放草莓采摘、自己动手制作草莓酱,还吸引了大量的亲子游。
在这个农场,可以DIY各种花草盆栽,使用复古土灶烧菜煮饭,餐后自己动手收拾碗筷,“与众不同的体验,使得开园不到一年,就已经接待了十多万的客人,其中有些还是熟面孔。”省农业厅相关负责人楼建峰表示,如今浙台农业合作的领域已由单一的种植业向种、养、加工、休闲观光全面拓展,并开始涉足特色、高科技项目。台湾农民创业园和浙台农业合作示范基地的建设,有效利用了台资,加快了优良品种、先进技术和设备、现代管理经验的引进步伐,对浙江农民增收致富和农业转型升级起到了积极作用。
来源:每日商报 作者:记者 谢晨 通讯员 吴力 编辑:沈涛