榨菜二锅头泡面等低价商品销量回暖 买便宜货就是消费降级？

“一口榨菜一口二锅头，骑着摩拜遛一遛，购物9块9包邮……”前几天，这样一句自嘲满满的话在朋友圈流传，开启了人们对“消费降级”的又一次探讨。

这个夏天，自拼多多上市开始，“消费降级”的存在感就没有弱过。而榨菜、二锅头、方便面等低价商品的销量回暖，又一次把“消费降级”推到了舆论的风口浪尖。

我们的消费真的降级了吗？记者走访了消费者、专家以及统计部门，来看看这里到底有什么门道。

喜欢方便面就粘上“低端”？

人们对低价商品热卖有“消费降级”的质疑，其实不乏有把这些商品与“劣质低端”等同的想法。但便宜是否等于质量不好？

就拿方便面行业来说，此次方便面销量回暖的功臣，当属高端方便面。

8月初，统一企业中国控股有限公司发布的半年报显示，上半年统一方便面业务收入达41.5亿元，同比增长8.0％。财报指出，定位中高价位“生活面”主力的“汤达人”上半年保持双位数高增长，带动方便面产品结构转型。另一个方便面行业巨头康师傅业务的增长，也有赖于产品线向高端化的转型发展。财报显示，2018上半年，康师傅高价袋面销售43.13亿元，同比上涨14.83％，而中价袋面、干脆面等低价面销售额均下滑。

记者在网购平台搜索这些高端面的价格，“汤达人”一桶的价格是7.5元，康师傅的非油炸系列一桶面是6.5元，可见就算打了高端牌，价格也是便宜接地气的。这从这些方便面打出“高汤、少油少盐”等“健康牌”，也能看出其在品牌升级上做的功夫。这样的功夫，不就是为脱开“低端”的形象吗！

一直以来，便宜没好货的理念深入国人内心，但这个理念明显正在被理性消费所代替。中等收入者对“网易严选”的青睐就是一种印证。品质“严选”的商品难道是低端消费的选择？

《2017中国互联网消费生态大数据报告》显示，国别、品牌这些标签在国人的消费中正在逐渐弱化，消费者不再盲目追求进口或者大品牌，而更注重产品本身的品质。