一个西瓜雕成了“一盆花”、泡沫转眼“变身”西施像……在浙江省绍兴市诸暨市，23岁厨师小伙冀伟东的刀工技艺让人惊叹。据了解，冀伟东并没有多少美术基础，但他不仅擅长食品雕刻，还会泡沫雕刻。诸暨是西施故里，他便花了大半个月的业余时间雕刻西施像，他说，雕刻难点在于泡沫易碎，所以对操刀的熟练度有一定要求。项菁骆少华
